Die Nebelfänger von Lima

Das trockene Viertel Pachacútec in Lima (Foto: Alexandra Endres)Obwohl Perus Hauptstadt Lima zwischen den Ausläufern der Anden und dem Pazifik liegt, ist es die trockenste Hauptstadt der Welt. In der Wüstenstadt fallen nur ca. zehn Millimeter Regen pro Jahr. Zwar fällt in den Anden wesentlich mehr Regen, doch davon fließen...

Rezept – Lucuma Eis aus Peru

Auf einer Peru Reise sollte jeder einmal in den Genuss eines Lucuma Eis kommen. Die Frucht wächst in den Subtropen und gehört zum absoluten Lieblingseis der Peruaner. Am besten schmeckt es übrigens im Norden Perus mit Blick auf den Pazifik unter Palmen sitzend und den Füßen im weißen Sand von Mancora.Lucuma - Superfrucht aus PeruLucuma schmeckt nicht...