Klassisches Ceviche Perus Küche ist auf dem Vormarsch und das mit Recht, wie wir finden! Denn kaum ein anderes Land hat über die Jahre so viele verschiedene Einflüsse in ihre traditionelle Küche einfließen lassen wie Peru. Einwanderer aus Spanien, China, Afrika, Italien oder Japan brachten ihre Essgewohnheiten mit nach Peru. Doch...